主料:
苹果，
1个，
冬瓜，
100克
辅料:
白糖适量苹果冬瓜泥的做法步骤
1.主
辅料
： 苹果、冬瓜 。
2. 把冬瓜洗净、去皮，切条。
3. 用料理机打碎后攥干水分备用。
4. 苹果洗净、去皮、切碎。
5.选择不锈钢锅，放入冬瓜。
6. 再放入苹果。
7. 加入白糖。
8. 翻拌均匀。
9. 开火，反复翻炒。
10.炒制时，把苹果按碎。
11. 炒至水分蒸发，果料粘稠，即可关火
12. 出锅装盘，即可做馅料，也可以当做果酱食用。
小窍门&温馨提示
1、炒制时要慢火炒制，一是炒熟，二是蒸发水分。
2、冬瓜要打碎，苹果炒熟后按碎即可。
TAGS：
小吃 其他菜系 苹果
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